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dass sich die südliche Hanglage des vorgeschobenen Quarzithügels ganz besonders gut mit dem hohen Anspruch der Riesling-Traube verträgt
Er hat eine saftige von Mirabellen dominierte Mundfülle und einen dichten
nicht enden wollenden Nachklang
anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o
STORY: Wenn jemand in Deutschland weiß
Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (6 x 0.75l) veganer wein dass sich die südliche HanglageSTORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. AUSBAU: Die Fermentation wurde in Stahltanks durchgefhrt bei niedrigen Temperaturen. Dem finalen Blend werden noch 3% des Chardonnay Barrique (206. 062) zugegeben, um dem Wein noch mehr Komplexitt zu verleihen. Dieser Anteil wurde
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